辣怪鴨采用秘制鹵水熬制，整個(gè)生產(chǎn)流程還要經(jīng)過近20道工序，層層嚴(yán)格把關(guān)，保證連骨頭里都能吃出味道來，因而回味無窮。辣怪鴨產(chǎn)品分為肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜、豆制品四大類，近三十多個(gè)品種，以麻辣、五香、甜辣等三大經(jīng)典口味為主導(dǎo)。深受男女老少的喜愛。
辣怪鴨公司介紹：
吉林市辣怪鴨食品有限公司2011年成立于吉林市，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型實(shí)體食品企業(yè)。公司產(chǎn)品以中國傳統(tǒng)美食魯菜特點(diǎn)及魯菜文化為基礎(chǔ)，結(jié)合川菜的麻辣、湘菜的干辣、貴州菜的香辣生產(chǎn)出的辣怪鴨系列產(chǎn)品膾炙人口，香辣無比。
辣怪鴨品牌介紹：
辣怪鴨特點(diǎn)：辣怪鴨以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗(yàn)“齒留香”而余味悠長。賣點(diǎn)：男士們佐以啤酒，三、五個(gè)朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進(jìn)餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開。
辣怪鴨企業(yè)文化：
企業(yè)理念：“認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精、敬業(yè)創(chuàng)新、求真務(wù)實(shí)”。
企業(yè)管理理念：“安全為先、產(chǎn)品為根、質(zhì)量為本、服務(wù)為誠、文化為魂”
企業(yè)經(jīng)營理念：以需求為導(dǎo)向、以服務(wù)為核心、以雙贏為目的。
企業(yè)使命：“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食、打造世界知名品牌”。
辣怪鴨企業(yè)宗旨：
1、對消費(fèi)者：提供服務(wù)、提供放心食品。
2、對合作者：合作雙贏、共同成長。
3、對員工：學(xué)習(xí)培訓(xùn)、成就自我。
4、對社會：服務(wù)社會、回報(bào)社會。
1、有較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)意識和奮斗精神，能全身心的投入到“辣怪鴨”事業(yè)；
2、認(rèn)可“辣怪鴨”的經(jīng)營理念和管理模式；自覺維護(hù)“辣怪鴨”品牌形象；
3、有一定的社會關(guān)系及公關(guān)能力；
4、有一定的項(xiàng)目資金（根據(jù)加盟規(guī)模）；
5、有一定的營銷管理經(jīng)驗(yàn)積累；
6、具有法人資格或者18周歲以上的自然人。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏不斷加快，為了跟上快節(jié)奏的生活要求，各行各業(yè)都朝著快速化經(jīng)營的發(fā)展之路推進(jìn)，在餐飲行業(yè)最明顯的表現(xiàn)就是：快餐開始流行，各種熟食市場火爆。辣怪鴨比一般的快餐更營養(yǎng)，比傳統(tǒng)的熟食更衛(wèi)生。辣怪鴨，吃出美味和放心!
1.原料嚴(yán)格管控!：所有原料都經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)，全部合格才使用!
2.備料優(yōu)質(zhì)安全!：專業(yè)工人經(jīng)過嚴(yán)格挑選，進(jìn)行化冰、清洗等多達(dá)10道工序，從源頭保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。
3.工藝始終傳統(tǒng)!：每一個(gè)加盟店都是統(tǒng)一口味。
4.投入低回報(bào)高，門檻至最低，利潤回報(bào)相對較高!
5.簡單易操作，總部手把手教學(xué)輔導(dǎo)。
6.辣怪鴨加盟不用花錢，辣怪鴨公司為減少加盟者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，一貫堅(jiān)持免收加盟費(fèi)，加盟商輕松加盟。
7.辣怪鴨裝修公司承擔(dān) 公司承擔(dān)對店面的丈量、設(shè)計(jì)、預(yù)算、裝修施工，承擔(dān)招牌、形象系統(tǒng)的全部費(fèi)用，部分市場所有的裝修費(fèi)用均有公司承擔(dān)，加盟商只是進(jìn)場經(jīng)營，不操心、不費(fèi)力。
1、加盟咨詢：請致電辣怪鴨總公司。
2、綜合全面評估：您了解了加盟辣怪鴨所需的相關(guān)條件，請先對此進(jìn)行一個(gè)大致的判斷，評估一下自己是否適合經(jīng)營該項(xiàng)目；同時(shí)辣怪鴨食品有限公司也會對您的相關(guān)條件給以一個(gè)前期的綜合評估，判斷您是否適合該項(xiàng)目，這是一個(gè)相互選擇的過程。
3、加盟條件審核：辣怪鴨食品有限公司會對您的相關(guān)條件給予全面的審核。
4、面談：在您的各方條件均符合加盟后，需要到公司進(jìn)行面談。
5、選址：辣怪鴨門店的選擇具有嚴(yán)格的規(guī)定，最為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，辣怪鴨公司會給予積極協(xié)助并嚴(yán)格把關(guān)。
6、確保地點(diǎn)：確定即將開業(yè)的辣怪鴨門店地址。
7、簽訂加盟合同書：待上述工作落實(shí)后，您將和辣怪鴨公司簽訂加盟合同書，正式確定合作關(guān)系。
8、總部工程部提供設(shè)計(jì)裝修圖紙：辣怪鴨工程部會對您的門店布局情況，給出符合門店布局條件的綜合設(shè)計(jì)圖紙和造價(jià)預(yù)估。
9、簽字認(rèn)可后工程部進(jìn)行工程裝修：工程部將在1個(gè)月內(nèi)完成店鋪的裝修。
10、工程完工驗(yàn)收及人員培訓(xùn)：辣怪鴨對您和您所聘請的營業(yè)員給予經(jīng)營理念、門店日常管理和實(shí)際銷售技巧方面的指導(dǎo)與培訓(xùn)。
11、開業(yè)籌備：遵照辣怪鴨管理模式，辣怪鴨公司將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)前期的系統(tǒng)籌備。
12、綜合驗(yàn)收：辣怪鴨公司對您開業(yè)的籌備情況給予綜合檢查，嚴(yán)格按照辣怪鴨連鎖經(jīng)營管理模式來驗(yàn)收。
13、開業(yè)：加盟商擇吉日，正式開業(yè)。
14、定期督導(dǎo)：公司總部會對您的辣怪鴨門店的經(jīng)營情況給予定期督導(dǎo)，目的是使您更好的經(jīng)營，更為健康的發(fā)展。
